Bienvenu


Ces recettes ont toutes été testées (ou c'est en cours et je vous le précise).N'hésitez pas à me laisser des commentaires cela me fera très plaisir et des questions si besoin !! Bonne visite






















mercredi 21 novembre 2012

TARTE aux BROCOLIS

Ingrédients:


Une pâte demi-feuilletée(voir mes pages)

2 têtes de brocolis
120g de chèvre frais(type petit Billy)
2 oeufs+2 jaunes
25cl de crème épaisse
100g de fromage râpé(comté ou beaufort)
Sel, poivre

*Faites cuire à la vapeur vos brocolis.Réservez.Mélangez les oeufs avec le chèvre, la crème, le fromage râpé,salez et poivrez.Mixez vos brocolis en ajoutant un peu de la préparation précédente.Dès que tout est bien mixé ,mélangez l'ensemble.
*Foncez un moule à tarte avec la pâte et piquez-la.Versez la préparation par-dessus et enfournez à four préchauffé à 200°C pendant 30min.
 

Aucun commentaire: