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Ces recettes ont toutes été testées (ou c'est en cours et je vous le précise).N'hésitez pas à me laisser des commentaires cela me fera très plaisir et des questions si besoin !! Bonne visite






















mercredi 21 novembre 2012

La TARTE au MAROILLES de tante Paulette

Ingrédients:

Pour la pâte levée:
150g de farine
Sel
100g de beurre fondu
1 oeuf
10cl de lait tiède
1/2 sucre
25g de levure de boulanger

1/4 de maroilles
crème épaisse

*Pour la pâte levée.Dans 10cl de lait tiède faites fondre le sucre et la levure,et laissez lever 15min.Faites votre pâte levée(voir mes pages).Malaxez longuement et faites lever 1h en fouettant toutes les 15min.Foncez un moule à tarte beurré et laissez monter 1h encore.
*Coupez le maroilles en tranches fines, enlevez la croûte.
*Piquez la pâte et parsemez de maroilles.Arrosez de crème légèrement et enfournez à four préchauffé th.7(210°C) pendant 15min.    Bonne dégustation!!
Entrée,tarte,maroilles.

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